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据开封市统计局7月29日对开封市主要食品零售价格调查，蔬菜价格涨跌互现，肉蛋类价格有所波动，水产品及水果价格小幅上涨。

本旬监测的13种蔬菜“5降4升4平”。其中，大白菜3元/kg、大葱4元/kg、芹菜4元/kg、黄瓜4元/kg、包菜3元/kg，分别较中旬下降25%、20%、20%、33.3%、25%；土豆4元/kg、白萝卜4元/kg、茄子6元/kg、生姜7元/kg，分别较中旬上涨33.3%、33.3%、20%、16.7%；西红柿5元/kg、大蒜6元/kg、胡萝卜4元/kg、平菇12元/kg，均与中旬价格持平。

肉蛋类价格有所波动。猪肉32元/kg，较中旬下降5.9%；羊肉76元/kg、白条鸡16.6元/kg，分别较中旬上涨8.6%、3.8%；牛肉72元/kg，与中旬价格持平。鸡蛋10.6元/kg，较中旬下降1.9%。

水产品价格小幅上涨。草鱼15元/kg，较中旬上涨7.1%；鲤鱼12元/kg，与中旬价格持平。

水果价格上涨。香蕉5.6元/kg，较中旬上涨12%；苹果5元/kg，与中旬价格持平。