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7月18日，开封市学校食堂食品安全评价工作动员部署会议在市政府召开，市政府副秘书长徐国文，市食安办副主任、市市场监管局党组成员、副局长樊清忠，市教体局副局长王自松，市卫健委相关负责人，各县区市场监管局、教体局主要负责人及其他相关人员参加了会议，会议由樊清忠主持。

会上，樊清忠传达了市食安办、市教体局、市卫健委、市市场监管局联合转发的《河南省高校食堂食品安全评价细则》《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》的通知，对评价工作的学校申报、组织评价等重要节点工作进行安排部署，要求各单位要对照标准查找问题，强化管理，有效规避风险堵塞漏洞，高标准，严要求推进此项工作有序开展。

王自松表示，要进一步提高认识，严格组织实施，加强分工协作与业务指导，强化监管责任，全力做好学校食堂食品安全评价工作。

徐国文强调，一是实事求是。学生作为是食品安全的一个特殊群体，学校食品安全牵动千家万户的心，关乎家庭和社会的和谐稳定，各单位要坚持求真务实的工作作风，秉持对学生对社会高度负责的态度，把学校食品安全工作作为头等大事来抓，要抓好，抓实，抓出成效。二是立行立改。针对检查中存在的问题与短板，要即知即改，立行立改，以整改促进提升，以整改促进落实，并举一反三，坚持常态化管理。三是严格标准。标准和制度是守护学校食品安全的保障，有了严格的标准，更要不折不扣地落实，这次的学校食品安全评价工作要高标准开展，才能倒逼相关责任人强化食品安全责任意识，进而有效堵住安全漏洞，消除安全隐患。要将这次学校食堂食品安全评价工作为重要抓手，有效提升全市学校食堂食品安全整体水平，筑牢学校食堂食品安全防线。