开封市商务局监测，2022年3月11日我市被监测的商品价格总体平稳。具体分析如下：

一、粮食类价格平稳

本期我市粮食类均价为4.55元/公斤，环比下降1.3%。其中，大米价格为4.81元/公斤，环比下降1.23%；面粉价格为4.29元/公斤，环比下降1.15%。

本期粮食零售价格平稳，总体来讲是在合理区间内波动。预计后期，我市粮食类价格将以平稳为主。

二、食用油价格平稳

本期我市食用油均价14.84元/升，环比下降0.13%。具体情况：豆油11.43元/升，环比下降0.26%；花生油22.27元/升，环比下降0.18%；菜籽油12.54元/升，环比持平；调和油13.10元/升，环比下降0.23%。

本期我市食用油价格整体平稳。预计后期，我市食用油价格将以平稳为主。

三、猪肉、鸡蛋价格平稳

本期猪肉零售价格27.8元/公斤，环比持平；禽类零售价格13.60元/公斤，环比上涨1.87%；牛肉零售价格为80.80元/公斤，环比持平；羊肉零售价格84.30元/公斤，环比下降0.59%；鸡蛋价格8.74元/公斤，环比上涨4.55%。

猪肉、蛋类总体来说价格平稳，预计后期肉类、鸡蛋价格会以平稳为主。

四、水果价格平稳、蔬菜价格下降

蔬菜零售均价6.37元/公斤，环比下降7.28%。在被监测的30种蔬菜中16种价格下降，其中下降幅度较大的有油菜、芹菜、生菜、菠菜、菜花、胡萝卜、豆角价格分别下降30.49%、13.99%、21.62%、35.67%、30.24%、13.70%、18.55%。我市水果零售均价9.22元/公斤，环比下降2.54%。

预计我市蔬菜供应畅通的情况下，蔬菜价格变化都将在可控范围内运行。

五、水产品价格平稳

水产品零售价格20.39元/公斤，环比持平。其中鲤鱼零售价格17.96元/公斤，环比持平；草鱼零售价格15.60元/公斤，环比持平，鲫鱼零售价格27.60元/公斤，环比持平，虾零售价格73.60元/公斤，环比持平。

六、奶制品价格平稳

奶制品零售价格104.02元/升，环比下降0.09%。其中灭菌奶(常温奶)零售价格12.00元/升，环比持平；巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价格14.36元/升，环比上涨0.07%；酸奶零售价格12.56元/公斤，环比持平。国外品牌婴幼儿奶粉零售价格280.85元/公斤，环比下降0.18%；国产品牌婴幼儿奶粉零售价格203.42元/公斤，环比持平；中老年奶粉零售价格100.95元/公斤，环比持平。

七、其他生活必需品

食盐零售价格5.32元/公斤，环比持平，食糖零售价格8.99元/公斤，环比持平。