11月，开封市居民消费价格总指数(CPI)同比上涨2.1%，涨幅与全省一致。环比指数与上月持平，涨幅低于全省0.1个百分点。其中，食品价格回落是CPI走势平稳的主要原因。

同比来看，八大类价格指数七升一降。其中，食品烟酒价格下降1.2%，影响CPI下降0.38个百分点。医疗保健价格上涨7.6%，影响总指数上涨0.58个百分点;教育文化和娱乐价格上涨5.2%，影响总指数上涨0.58个百分点;居住价格上涨4%，影响总指数上涨0.79个百分点;衣着价格上涨2.1%，影响总指数上涨0.2个百分点;生活用品及服务价格上涨2%，影响总指数上涨0.15个百分点;交通和通信价格上涨1%，影响总指数上涨0.12个百分点;其他用品和服务价格上涨0.9%，影响总指数上涨0.02个百分点。

从环比指数来看，八大类价格指数四升三降一平。其中，交通和通信价格上涨0.7%，影响总指数上涨0.08个百分点;衣着价格上涨0.6%，影响总指数上涨0.06个百分点;居住价格上涨0.2%，影响总指数上涨0.04个百分点;教育、文化和娱乐价格上涨0.1%，影响总指数上涨0.02个百分点;食品烟酒价格下降0.6%，影响总指数下降0.19个百分点;生活用品及服务价格下降0.1%，影响总指数下降0.01个百分点;其他用品和服务价格下降0.6%，影响总指数下降0.02个百分点;医疗保健价格与上月持平。

与去年同期相比，气温相对较高，有利于蔬菜的生产和储运，市场供应相对充足。鲜菜价格同比下降15.8%，影响CPI下降0.36个百分点;环比较上月下降11.5%，影响CPI下降0.25个百分点。受前期鸡蛋价格持续下降、价格跌入低谷影响，不少饲养户纷纷采取出售蛋鸡、减少存栏、缩小饲养规模等措施。同时，进入冬季后，根据环保要求，饲养场进行“煤改电”或“煤改气”等一系列升级改造，导致饲养成本增加。本月鸡蛋价格同比上涨11.9%，影响CPI上涨0.14个百分点;环比较上月上涨4.3%，影响CPI上涨0.05个百分点。

进入冬季污染防治重要阶段，限排、限产、运输管控等一系列环保治理措施导致原材料与人工成本上涨，与之相关的住房装潢材料价格同比上涨4.4%，影响CPI上涨0.07个百分点;环比较上月上涨2.7%，影响CPI上涨0.04个百分点。